水無月和菓子の結果 ~ Saesipapicttpt

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グルテンフリー・甘酒で優しい甘さ☆和菓子「若鮎」薄皮の中にふんわり求肥が入った、愛らしい和菓子「若鮎」を米粉と甘酒でしっとりと作りました。甘酒の優しい甘さとしっとりもちもちした食感が楽しい和菓子です。発酵レシピ小麦粉・砂糖中級ヘルシーな和素材として人気の寒天を使って、き...